2020. 11. 24. 11:36ㆍ리뷰 & 정보/라이프 스타일
김부각 반찬 좋아하시나요? 저도 매일같이 김부각을 챙겨 먹지는 않지만 좋아해서 생각날 때 마다 구매해서 먹고는 합니다. 그리고 나혼자산다에서 화사님이 김부각을 먹는 모습은 정말로 인기가 많았죠.
김에 양념한 찹살풀과 통깨, 고춧가루 등 재료와 함께 튀겨진 김부각은 밑반찬 뿐만 아니라 간식대용으로도 맛있게 먹을 수 있습니다.
이번 포스팅에서는 제가 자주 먹는 맛있는 김부각 추천을 해보려고 합니다.
김부각 가격
김부각 가격은 제품에 따라 차이가 있을 수 있습니다. 평균적으로 50g에 2,000원 정도에 구매 할 수 있습니다.
제가 구매하는 남원 김부각은 130g에 5,000원에 구매 가능하며 대략 12장 정도 들어있습니다. 크기는 손바닥만하고 김부각을 잘라서 밑반찬으로 먹거나 간식으로 같이 먹는다면 금방 먹기 때문에 한번 구매할때 2개 이상 구매하고 있습니다.
또 직접 정통방식을 사용해 김에 양념을 한 찹쌀풀을 바르고 통깨와 고춧가루를 뿌려 햇볕에 말리고 옥배유에 튀겨 만들어 진다고 합니다. 이런 것을 알고 먹으니 김부각이라는 요리를 먹는 것 같습니다.
김부각 맛있게 먹는법
나혼자 산다라는 예능 프로그램에서 화사님이 김부각을 매우 맛있게 먹어서 한번 화제가 된 적이 있습니다. 저도 프로그램을 보고 너무 맛있어 보여서 김부각을 주문한 기억이 있는데요. 조금 더 김부각을 맛있게 먹을 수 있는 방법을 알아보겠습니다.
- 김부각을 보관할 때에는 밀폐된 용기에 보관합니다.
바삭함을 잃은 눅눅한 김부각만은 가장 피하고 싶습니다. 김부각을 구매 후 개봉했다면 지퍼백이나 락앤락과 같은 용기로 보관하여 눅눅해 지는 것을 예방할 수 있습니다.
- 김부각이 눅눅할 때에는 전자렌지에 5 - 10초간 돌려줍니다.
보관을 잘못 하거나 이미 김부각이 눅눅해져버렸다면 아주 짧게 전자레인지에 돌려주면 눅눅한 김부각을 더 바삭하고 고소하게 먹을 수 있습니다. (전자레인지 강도에 따라 다를 수 있으며 알맞게 돌려주시면 됩니다.)
- 안주 혹은 간식으로 먹기
김부각은 밥반찬으로 먹었을 때에도 물론 맛있지만 고소한 맛으로 과자처럼 간식, 술안주로 먹어도 맛있습니다.
- 다른 반찬과 같이 먹기
김부각을 가장 맛있게 먹을 수 있는 방법은 다른 반찬과 같이 먹는 것 입니다. 화사님이 게장에 먹었던 것 처럼 고소한 김부각과 짠 반찬과 같이 먹으면 더욱 맛있습니다. 또한 게장 뿐만 아니라 고기반찬 등 다른 반찬과 김부각을 먹어도 바삭함을 함께 느낄 수 있어서 맛있게 먹을 수 있습니다.
마치며
이것으로 김부각 추천과 맛있게 먹는 방법에 대해 알아보았습니다! 가족들과 함께 바삭하고 고소한 김부각과 함께 식사를 해보시는 것은 어떠신가요?
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